- PICK UP【冷凍】
- 2種の焼売と餃子セット【焼売8個入×2種・餃子10個入×1種 合計26個】※添加物・保存料未使用※
- 価格:1,814円(税込) ～ 5,162円(税込)
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100％地鶏の肉焼売(25g×8個入)・キノコと地鶏の焼売(25g×8個入)・100％地鶏の肉餃子(25g×10個入)をセットにしました。単品でのご購入より、お安くなってます！！
非加熱商品ですので冷凍のまま12分以上蒸すか、深部までよく加熱し、熱が通っている事をご確認の上お召し上がりください。
【100％地鶏の肉焼売】
【地鶏とキノコの焼売】
非加熱商品ですので冷凍のまま12分以上蒸すか、深部までよく加熱し、熱が通っている事をご確認の上お召し上がりください。
【100％地鶏の肉焼売】
鶏園で採卵利用した軍鶏・名古屋コーチン・にいがた地鶏などのモモ肉を利用して、一つ一つ丁寧に作った地鶏肉100％の肉焼売です。採卵期間を経た雌鶏は肉質がやや硬くなりますが味が凝縮され、挽肉にする事で通常の鶏肉にはない旨味を味わえます。
試行錯誤を重ね調味料と肉とのバランスを整え、お米を中心とした飼料由来の甘さと獣肉臭さのない軽い脂を感じられる一品になりました。
| 地鶏の肉焼売 | |
| 冷凍焼売 | |
| 約25g×8個入/袋 | |
| 地鶏モモ肉(ひよころ鶏園産)、玉ねぎソテー、片栗粉、焼売の皮(阿賀野市産)、醤油、オイスターソース、ガラスープ、中華風調味料、ホタテスープ、生姜粉 | |
| 使用しておりません。 | |
| 小麦、大豆、鶏肉 | |
| 製造日より270日 | |
| マイナス18度以下で保存 | |
| 加熱しておりません。 | |
| 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 | |
| ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 |
236kcal |
7.8ｇ |
12.0ｇ |
24.1ｇ |
1.25ｇ |
【地鶏とキノコの焼売】
地鶏肉と２種類のキノコの旨みのハーモニーを重視した焼売です。肉焼売よりもふっくら柔らかに仕上げました。甘味があり辛みの少ない道東産の玉ねぎを使用し、地鶏肉と干し椎茸や舞茸の美味しさのバランスを整え柔らか過ぎにならないように作りました。
塩分控えめになってますので、お好みで醤油やからしなどつけてお召し上がりください。優しい味わいで冷めても柔らかいので、おかずとして以外にもお酒の友やお弁当、夜食などにもおすすめです。
| 地鶏キノコ焼売 | |
| 冷凍焼売 | |
| 約25g×8個入/袋 | |
| 地鶏モモ肉(ひよころ鶏園産)、玉ねぎ(北海道産)、舞茸(新潟県産)、全卵(ひよころ鶏園産)、片栗粉、お麩粉(新潟県産)、焼売の皮(阿賀野市産)、干椎茸、砂糖、醤油、ごま油、オイスターソース、ホタテスープ、中華風調味料、生姜粉 | |
| 使用しておりません。 | |
| 小麦、大豆、鶏肉、卵、ゴマ | |
| 製造日より270日 | |
| マイナス18度以下で保存 | |
| 加熱しておりません。 | |
| 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 | |
| ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 |
216kcal |
7.0ｇ |
10.8ｇ |
22.8ｇ |
0.58ｇ |
【100％地鶏の肉餃子】
工房初期からあるチューブシリーズ『地鶏餃子の種』をモチモチ食感の餃子の皮で包みました。
旨みのある地鶏肉に野菜を加えて作る香りと歯ごたえを楽しめる本格餃子です。地鶏のモモ挽肉と鶏油・鶏皮をベースにニラとキャベツのみじん切り、オイスターソース・ごま油などと合わせて、練り方にこだわり作ってます。
皮は柔らかくモチモチとした食感で地元で人気の『 めんつう 』の餃子の皮を使用しています。
| 地鶏の肉餃子 | |
| 冷凍餃子 | |
| 約25g×10個入/袋 | |
| 地鶏モモ肉(ひよころ鶏園産)、地鶏脂(ひよころ鶏園産)、地鶏皮(ひよころ鶏園産)、ニラ(国産)、キャベツ(国産)、餃子の皮(阿賀野市産)、ごま油、オイスターソース、片栗粉、ガラスープ、砂糖、塩、生姜、ニンニク、コショウ | |
| 使用しておりません。 | |
| 小麦、ゴマ、鶏肉 | |
| 製造日より270日 | |
| マイナス18度以下で保存 | |
| 加熱しておりません。 | |
| 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 | |
| ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園 新潟県阿賀野市大室3002-1 |
248kcal |
11.1ｇ |
13.6ｇ |
20.4ｇ |
1.3ｇ |
価格:1,814円(税込) ～ 5,162円(税込)
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